みんなが笑顔になる情景を想い浮かべながら笑顔でいる。

子供の頃からずっと食べてきた沖縄そば。

上に乗ったソーキにいつも目を輝かせ、思いっきり麺を啜っていたあの頃から今も変わらずに大好きな地元の味。

沖縄県民ならみんながそう思い、笑顔になるソウルフードの「沖縄そば」をもっともっと進化させてより多くの美味しいと笑顔を広げようと、日々その情景を想い浮かべながら麺造りに励んでおります
　

オリジナルの生麺、アレンジ麺、それにマッチするスープなどなど新たなアイデアを形にしていき、また、一緒に広めていくパートナーや人材育成などフランチャイズ展開も積極的におこない沖縄そばの発展と繁栄に貢献していきます。

ここまでやってこれたのも皆様のおかげでございます。感謝してもしきれません。

どうぞこれからもタイラ製麺所と末長くお付き合いください。