2026.07.30
【メディア掲載】「週刊ほ〜むぷらざ」でタイラ製麺所をご紹介いただきました
こんにちは！タイラ製麺所です。
このたび、2026年7月30日掲載「週刊ほ〜むぷらざ」の「このひとに聞く」のコーナーで、タイラ製麺所代表・平良司をご紹介いただきました。
今回の記事では、居酒屋のアルバイトからスタートし、沖縄そば店・製麺所の経営、商品開発、そして沖縄そば作り体験工房を立ち上げるまでの歩みが紹介されています。
記事の中で印象的だったのは、
「目の前のことに懸命に取り組めば、新しい景色が広がる」
という言葉です。
タイラ製麺所も、一杯の沖縄そばをお届けするだけでなく、「沖縄そばをもっと身近に楽しんでもらいたい」という想いから、製麺所直営ならではの沖縄そば作り体験をスタートしました。
普段お店で食べる沖縄そばも、実際に自分で作ってみると、新しい発見がたくさんあります。
「こんな工程で麺ができるんだ！」
「自分で作ると、いつもよりもっとおいしく感じる！」
そんな声をいただくたびに、私たちもとてもうれしくなります。
今回、このような形でタイラ製麺所をご紹介いただけたことを、本当にありがたく思っています。
いつも応援してくださる皆さま、ご来店いただいている皆さま、そして体験に参加してくださる皆さまのおかげです。
これからも、「食べる」だけではなく、「知る・作る・楽しむ」まで体験できる場所として、沖縄そばの魅力をもっと多くの方へお届けしていきます。
沖縄旅行で那覇や国際通りへお越しの際は、ぜひタイラ製麺所へお立ち寄りください。
スタッフ一同、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています！
▼アクセス・基本情報
住所：沖縄県那覇市牧志2丁目7-24 B1F（国際通りからすぐ）
営業時間：10:30〜24:00（18:50以降は通常の沖縄そば屋として営業）
定休日：なし
電話：098-868-6250
体験時間枠：10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:30 / 18:00（各回約50分）
対象年齢：10歳以上から体験可（10歳未満は保護者と一緒に）
駐車場：専用駐車場なし。近隣のコインパーキングまたは公共交通機関をご利用ください
※専用駐車場はないので、お時間に余裕を持ってお越しいただくと安心です。
※小麦粉を使用します。重度の小麦アレルギーや粉塵で症状が出る方は、ご参加前に主治医へご相談ください。
ご予約について
沖縄そば作り体験コースは事前予約のお客様を優先してご案内しています。
麺きり体験コースは予約なしでも空きがあれば参加できますが、満席だとご案内できないこともあるので、確実に体験したい方は事前予約がおすすめです。
Web予約：https://airrsv.net/tairanoodlefactory/calendar
電話予約：098-868-6250